为严厉打击食品领域违法犯罪行为，切实消除食品安全风险隐患，9月17日，渭南市公安局华州分局环食药侦大队联合区市场监管局开展食品药品安全专项检查。

检查组先后深入辖区餐饮门店、大型商超等重点场所开展实地排查。在餐饮门店，检查组重点核查经营资质、食材进货来源、冷链储存设备，紧盯网络餐饮经营环节，排查劣质原料使用等风险；在商超，对散装熟食、农副食品进行细致检查，查看食品保质期、储存条件及进货查验台账，严防过期、假冒伪劣食品流入市场；同步对药店开展检查，规范药品经营管理。检查过程中，执法人员向商户宣讲食品安全相关法律法规，督促经营者严格落实食品安全主体责任。

此次共检查大型商超2家、小吃店10家、药店5家，发现安全隐患1处，现场整改2家。华州公安环食药侦大队将持续保持严打高压态势，紧盯制售假劣肉制品、非法添加剂、网络餐饮使用劣质原材料等突出犯罪，强化全链条打击，常态化开展联合巡查检查，坚决防范食品安全风险，不断提升人民群众获得感、安全感、满意度。（记者 张建锋 通讯员 吕菲）