秋风起,蟹脚痒。9月10日,榆林市横山区无定河畔的稻田蟹陆续进入收获期,膏满黄肥的螃蟹爬出稻田,成为当地养殖户增收的“金疙瘩”。在横山区波罗镇,养殖户胡强正忙着捕捞、分拣、打包,脸上洋溢着丰收的喜悦。

在波罗镇下泥湾稻蟹养殖基地,胡强在2000亩稻田里投放了8000斤蟹苗。依托无定河清冽水质和养分适中的天然优势,加之半年来的精细化管理,水质监测、田间管护、饵料投喂等各环节毫不松懈,如今螃蟹个大饱满,陆续到了上市时节。

胡强说:“我们的稻田蟹品质相当好,每天喂养的是黄豆、玉米、小鲫鱼、大鲤鱼,按比例喂养,螃蟹的品质比往年更好。”

与往年不同,今年胡强在销售上动起了新脑筋。为了让自己家的好品质螃蟹被更多人知道,他特意邀请陕北民歌手和自媒体主播来到无定河畔,在稻田边架起手机,现场直播螃蟹捕捞、展示螃蟹品质。镜头前,民歌手唱起陕北民歌,主播们向网友介绍无定河畔稻田蟹的生长环境,引来不少关注。胡强自己也跟着学起了直播,从最初面对镜头有些拘谨,到如今能熟练地介绍自家螃蟹的特点,线上线下同步销售,订单从四面八方飞来。


“今年投入了8000斤蟹苗,能产出2.4万斤成蟹,一两天就陆续上市。”胡强说。
横山区稻蟹共生养殖模式历经十余年发展,已成为西北地区最大的河蟹稻田育苗生产基地。全区稻渔综合种养面积达4万余亩,稻蟹总产值达1.68亿元。“陕北横山稻蟹”已成为横山区乡村振兴的一张亮丽名片。(边莫涵 杜芳俊)



