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陕西佳县:小枣花撬动佳县“双甜”经济

盛夏时节,沿黄公路佳县段百里枣林绿意渐浓,82万亩枣树次第进入盛花期。细碎淡黄的枣花缀满枝头,成群蜜蜂穿梭花间,为这片黄河岸边的绿色长廊增添了盎然生机,更成为当地群众增收致富的“甜蜜源泉”。

佳县是陕西红枣主产区之一。过去,枣农收入主要依赖红枣销售,产业链条短,抗风险能力弱。为破解产业结构单一问题,近年来,佳县立足枣花资源优势,大力推广“枣树+蜜蜂”立体生态种养模式。蜜蜂采蜜的同时完成自然授粉,有效提高枣树坐果率,从源头保障了红枣的产量和品质,而枣林为蜜蜂提供了优质蜜源,蜂农收获纯正枣花蜜,让枣花转化为双重经济收益,实现“一树双收、花果共赢”。

目前,佳县已在朱家坬、螅镇等沿黄枣区培育多家专业养蜂合作社和家庭蜂场,并联合西北大学蜂产品研究中心开展技术攻关,推行成熟蜜标准化生产工艺,打造“枣花花”“白云佳蕊”等特色蜂蜜品牌,开发出便携勺蜜、精品礼盒等多样化产品,满足不同消费需求。同时,龙头企业牵头组建养蜂协会,与蜂农签订订单保底收购协议,稳定销售渠道,通过线上电商直播和线下农展会双向拓展市场,优质枣花蜜已远销全国多地,带动蜂农收入持续增长。

佳县持续深挖枣花、古枣园资源,推动“树上红枣、花中蜜香”双产业链提质扩容,加快农文旅融合发展,不断擦亮“有机枣都・陕西佳县”区域公共品牌。以小小枣花为发展纽带,走出一条生态效益、经济效益同步提升的乡村振兴特色路径。(许倩)

(编辑:赵秀刚)