2月3日，子洲县裴家湾镇园则坪村山地苹果种植基地内，人头攒动、暖意融融，一场别开生面的冬季管护培训正在进行。由榆林市农业农村局（市果业中心）特邀的延安果树研究员刘光东将“农技课堂”搬到田间地头，以实操教学为主线，围绕山地苹果树冬季修剪的核心技术展开指导。

冬季苹果修剪技术培训现场，延安果树研究员刘光东现场示范。

培训现场，刘光东手持剪枝剪、登上梯子，从树体结构调整的原则入手，细致演示“疏、截、缓、缩”四字诀的实操要点，对重叠枝疏除、弱枝回缩、剪口角度把控等关键动作逐一拆解。100余名子洲县果农紧随专家脚步，或仰头紧盯示范动作，或低头记录技术要点，在直观的现场教学中，快速掌握科学管护的实操技巧。

这场人气十足的田间培训，正是子洲县强化山地苹果产业冬季管护的生动实践。近年来，子洲县将山地苹果作为富民支柱产业重点培育，把技术赋能作为提升果品质效的核心抓手。一方面常态化邀请省内外专家下沉一线，开展“田间课堂”式精准培训；另一方面着力构建“土专家”“田秀才”人才梯队，通过“专家示范+骨干帮带+农户实践”的传帮带模式，让科学管护技术直达田间地头。据悉，2025年以来，全县已累计开展各类果树管护培训20余场6000余人次，带动千余户果农提升种植管理水平。

子洲县农业农村局副局长高廷权表示，后续将持续聚焦果树生长关键节点，围绕春季追肥、病虫害绿色防控等内容，推出更多接地气、重实效的田间培训，推动山地苹果产业向标准化、优质化方向升级，为乡村产业振兴筑牢坚实根基。（任勇）