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预制菜风波：餐饮透明化是底线知情权不容缺位

发布：2025-09-26 08:36 来源：西部法治报-政法新闻网

近日，某餐饮品牌疑似因预制菜问题被推上舆论风口浪尖。

此次风波显现出当前餐饮消费中透明化不足与消费者知情权缺失的问题。

从法律视角看，《消费者权益保护法》明确赋予消费者知悉所购商品或服务真实情况的权利。

我们不是反对预制菜，而是反对不告知。

餐饮透明化不是一句空谈，而是企业应尽的法定义务；消费者知情权也绝非过高要求，而是最基本的权利。企业唯有尊重消费者知情权，清晰标注菜品制作方式，才能重拾消费者信任，推动行业健康发展。（赵欣）

(编辑：康丽)

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