近日，韩城矿业公司桑树坪二号井开展了一次职工食物中毒应急演练活动，通过演练强化相关工作人员事故预警、指挥协调和应急处置能力，全面提高突发安全事故应急管理水平。

演练中，一名职工在进食早餐后突然出现腹痛、恶心、眩晕等症状，食堂管理员发现后迅速向值班领导及矿调度室汇报，矿调度接到食堂管理员汇报后，立即启动《食物中毒事故应急预案》，抢险实施、治安保卫、后勤保障等小组人员接到命令后迅速展开行动。两分钟后，医师和护士赶赴现场，经了解实际情况并结合临床症状对“中毒”职工进行初步诊断，随后用担架将患者抬往就近医务室进一步治疗。

本次演练活动采用实人、实地、实战模式，按照事件的发生、报告与处置的时间顺序进行，演练内容涵盖食物中毒事件应急处理的各个环节。在实际操作过程中，各小组人员相互配合，确保了“中毒”对象得到及时救治。

该矿在演练总结会上指出，本次食物中毒应急演练活动的圆满完成，有效提高了职工对食品安全突发事件的应急处置和组织协调能力，同时要进一步加强相关人员的业务技能培训，不断提高医护人员专业技术水平，为职工的生命安全保驾护航。（记者 张建锋 通讯员 隋超）