3月27日，西凤酒10万吨优质基酒及配套生产项目—7万吨制曲项目封顶仪式在工程项目部举行，随着最后一方混凝土浇筑完成，标志着西凤酒7万吨制曲项目顺利封顶。

西凤酒10万吨优质基酒生产及配套项目是省市重点项目，是该公司落实省市党委、政府关于壮大西凤酒产业高质量发展工作要求的战略部署，更是百亿再出发、迈向新高峰的奠基性工程。7万吨制曲项目封顶标志着10万吨优质基酒生产及配套项目工程取得了重要的阶段性成果，为后续工程的顺利施工奠定了坚实的基础。

西凤酒10万吨优质基酒及配套生产项目—7万吨制曲系统子项目位于宝鸡市凤翔区柳林镇环城北路南侧，洛西路西侧，项目占地面积约17.8万平方米，总建筑面积约28万平方米，包括1栋制曲大楼、2栋曲库大楼、2栋曲房楼、1栋曲粮接收塔、1栋曲粮筒仓(12个简仓)及配套道路等。

工程自2023年7月1日开工建设，历时9个月。项目建成后，对于奠定西凤酒的行业地位、建设中国西凤酒城、健全宝鸡产业链群、助力西凤事业实现新跨越都具有重要的意义。（记者 史红海）