2023年中秋节、国庆节(以下简称“双节”)将至,为扎实做好重点时段的食品安全保障工作,西安市高陵区市场监管局结合食品安全“两个责任”及国卫复审等重点工作,9月12日起,在全区以生产经营环节监管为基本,强化食品专项抽检,认真梳理新一轮风险隐患排查、监督抽检、包保干部督导等发现的问题,建立重点领域、重点环节、重点品种风险隐患清单,坚持问题导向,靶向开展全域综合治理。

在生产经营环节以月饼等节日热销品类为重点,检查经营单位有无销售超过保质期、腐败变质等感官性状异常食品、进货台账及索证索票是否齐全、是否存在食品安全管理制度不落实、食品从业人员是否取得有效健康证明、食品安全“两个责任”相关制度是否落实。截至目前共检查超市15家,生产企业1家,对散装月饼标签标识不符合规定、索证索票不全、冷冻冷藏食品设施不到位等问题,执法人员已现场要求其整改,对其中一家餐饮店未按规定落实进货查验已立案查处。

在校园食品安全方面,9月以来已完成全区141家学校食堂专项执法检查,通过“看、问、查”的方式查看了食品加工场所环境是否卫生、食品加工贮存条件是否符合要求、人员健康状况是否良好、食品留样环节是否规范以及食品原料进货台账是否记录完整等方面情况。对个别校园食堂存在采购食材索证索票不完整,食品留样不规范,环境卫生较差等问题,已按《餐饮服务食品安全操作规范》要求督导其整改到位。
在食品专项抽检环节根据“双节”和季节性食品消费特点,聚焦市场热销食品,特别是特色食品、风险隐患较大食品,实施靶向抽检。9月份对食品、食用农产品共抽检100批次,其中月饼抽检5批次,节令性热销食品的抽检仍在继续进行中。
在此,高陵区市场监管局还要提醒广大消费者在购买节令性热销商品时要提高警惕,注意查看标签、生产日期等相关标识,尽量选择有经营资质、口碑好的商家,存留相关购买凭证,以便维权。我们也将持续加大对双节期间食品安全隐患的排查力度,严厉打击违法经营行为,督促食品生产经营单位全面落实食品安全主体责任,有效保障双节期间人民群众舌尖上的安全。(王雪英 郑文 罗洋)




