冬至,又称冬节、亚岁、长至节等,是二十四节气中一个重要节气,也是民间的传统节日。
为了丰富培训生活,让参训学员共同感受集体的温暖和关怀,12月22日冬至这天,全省司法行政戒毒系统2019-2021年新招录干警第二期集中培训班里开展了“浓情饺子 温暖冬至”包饺子活动。
上午10点,食堂桌面上已摆好馅料,随着区队长一声“哪个班先包好先吃”的号令,大家迅速行动起来。熟悉包饺子的人夹起饺馅放入面皮,手指灵巧地合口,捏出精致的褶子。不会包的人却皱着眉头,左顾右盼,希望能从他人的手上动作学会包饺子的奥妙。
区队长和各班班长不同于往日在训练场上的严厉教导,今天的他们率先展示出自己的“绝活”——揉面、擀皮、剁馅,有序的分工配合和娴熟的手艺让学员们赞叹不已。 当热气腾腾的饺子从锅里盛出来,几大盘一同摆满餐桌时,大家都迫不及待围在一起,开心地拿起筷子,一同感受培训班这个集体的温暖。“真好吃啊!”有学员打趣说:“吃过饺子,我们今年冬天肯定不会冻耳朵喽!”大家都乐得开怀大笑。
好吃不过饺子,温暖不过集体。参训学员们吃着饺子,开心地说:“冬至大如年,今年的饺子格外香。虽然参加培训不能回家,但是培训班为我们准备了美味的饺子,感觉心里暖暖的!”(张毅)



